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炭焼き体験教室の準備

10月3日(土)と4日(日)は「炭焼き体験教室」(予約制)を行います。明日の教室に向け、講師は夜も準備に追われています。当日は10時開催の教室に合わせ、早朝5時から再び作業開始だそうです・・・

檜原都民の森は、西多摩エリアで現存する「白炭」を作ることのできる唯一の炭焼き小屋を持っており、現在もイベントとして炭焼き小屋を活用して炭作りを体験することができます。

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